あっという間の1年間
先日いっちゃんは1歳を迎えました〜✨
ここまであっっっっっという間で、
え、もう乳児ではなく幼児…？
幼児って、もう赤ちゃんじゃないってこと…？
と、すこーし頭がバグってしまいそうな感覚ではありますが、それでもめでたい1歳のお誕生日🎂💕
そんないっちゃんのお誕生日ですが、
なんと…！
おとーさんの実家と
私の実家の
2回お祝いをしてもらいました👶🌸
１歳のお誕生日って、ちょっと特別
私たち家族にとって、初めての赤ちゃんお誕生日🎉
何をすればいいのかわからず、色々と調べてみました。
ケーキについて
１歳のお誕生日はスマッシュケーキでお祝い！
というのを、SNSなどで良く見かけます。
やはり１２カ月というのは１つの大きな節目のようで、食べられる物の変化が大きいですね。
(厳密なものではないと思いますが…)
でも、ケーキって案外くせ者なんですよね😅
スポンジの卵と砂糖、そして生クリーム…
事前にしっかり考えておかなきゃ😥
いっそのこと、スポンジはパンケーキ作ればいいのか！
いや、でもスポンジケーキで作っている人いるし…やっぱりいいなあ…
などと、考えれば考えるほど
悩みは増える一方でした😭
一升餅について
１歳の行事として有名なのが、一升餅。
赤ちゃんが、お餅を背負うアレです！
無事に１歳を迎えた赤ちゃんが、
一升（一生）幸せになることを願い、
縁起のいいお餅を背負わせる
とのことです。
また、背負って歩ければもちろん縁起が良いのですが、転んだり、立ち上がれなかったりしても、
「早くから歩いて家を出ていくことがない」
という意味で良いそうです。
要は、とらえ方次第ということですね😆笑
今はいろいろなものがあるんですね！
さて、先にお祝いしてもらったのは、おとーさんの実家。
その時に用意したのが、
【ピジョン 1才からのレンジでケーキセット】と
【一升餅…ではなくて一升パン！？】
です。
今回は
【ピジョン 1才からのレンジでケーキセット】
をお送りします🎵
手早く簡単 【ピジョン 1才からのレンジでケーキセット】
おとーさんの実家でケーキを作ることになり、あまり道具を使わずにササっと作れて、かつ安心できるものがいいなぁ…と思い
【ピジョン 1才からのレンジでケーキセット】
こちらを使用して作ることにしました！
甘さ控えめ、ホイップクリームは脂肪分50％カット。かつ着色料・保存料は使用していないと表記あり✨これなら冒頭部分の心配もそこまで感じず食べさせられそう！
昨今のBFは本当に凄いですね！ケーキまで作れちゃうだなんて、本当に助かります✨
ただ、本来ならこのパッケージのように、
苺を使ったケーキにしたかったのですが、
季節的に用意をするのが難しく💦
なので、いっちゃんのケーキは
この時いっちゃんがハマっていたバナナを使用することに🍌
ただ、そうなると、
バナナの白さとクリームの白さで色味が少ない気が💦
そこで…
キューピー やさいとなかよし
にんじんとりんご
キューピーベビーフード
ミックスフルーツ
この2つで色味をプラスすることに🥕🍎🍑
そして、気になるキットの中身はこちら
たったのこれだけ？と思われた方もいるかも知れませんが、本当にほぼこれだけ！笑
後は泡立て器(手動)とボール、
クリームを塗るためのナイフ等があれば作れちゃいます😀✨
ただ、ここで気をつけたいのが、
もう1度パッケージを見てください
ケーキの周りに生クリームがないんです。
デコレーションケーキといえば、
周りにも生クリームがあるのをイメージしませんか？
せっかく初めてのケーキだから、
妥協はしたくない😣
でも、市販の生クリームを追加すると、
油分や砂糖が心配…😥
そこで、前日から水切りヨーグルトを用意し、
キットの生クリームに足して使用しました！
そして完成品がこちら
いやはや、なんとも手作り感あふれるケーキとなりました😅笑
ケーキを見ると少しクリームが緩そうに見えませんか？
ボウルで混ぜている間はイケる！と思っていたのですが、いざ塗ってみるとすこーし緩くて💦
今回の水切りヨーグルトは一晩置いたのですが、
もう少し早めの時間から用意した方が
硬さがあって塗りやすかったかな？と思いました。
完成したケーキのお味は…？？
完成したケーキ🎂
彩りとしては、納得のものとなりました！
案の定、クリームとバナナだけでは物足りなかったので、ソースの色合いがいい仕事をしました🎵
また、スポンジの間にもソースを入れたのですが、こちらも断面がキレイでした✨
そのまま全部あげたい気持ちはやまやまですが、
全部はあげないで、と記載があったので、
1ピースずつに切り分けました！
いっちゃん、初めてのケーキに興味深々👶
いただきますをして、そーっと手を伸ばすと
１口ぱくっ！
…もう１口ぱくっ！
もう１口、もう１口…
食べる手が止まりませんでした😍💕
どんなものかと思い、大人たちも食べてみましたが、おぉ！おいしい！！😮
水切りヨーグルトのおかげで、思ったよりは甘くなく、でも、クリームだけの脂っぽさもありませんでした！
生地もレンジで簡単に焼いただけなのに
とってもフワフワ♪
フルーツソースも、いいアクセントになっていました。
あえて言うなら、ケーキ生地が少し甘いかな…？
今回無糖の水切りヨーグルトをクリームに足して使ったので、
それで大人も満足できる甘さということは、
キットだけで作ったら、結構甘いのでは…？🤔
もし、キットの生クリームだと心配💦という方はベビダノン又はプチダノンを使用するといいかもしれませんね！😀
簡単でとっても便利！
ケーキを手作りするのって、
材料も手間も結構必要で、
きっと子育てのすき間を見つけてやろうと思っても、なかなかできず、心が折れてしまいそう…😭
今回ご紹介したケーキセットを使えば
簡単にオリジナルケーキが作れるので、
１歳お誕生日の思い出作りにピッタリ！
また、おとーさんの実家で作らせてもらったのですが、ばぁばもケーキ作りを手伝ってくれて、
みんなでいっちゃんのお祝いをの用意をすることができました！
道具の準備や片づけが簡単なので、
行った先でも気軽に作れるのがいいですよね♪
そんな感じで、初めてのお誕生日ケーキを紹介しました🎂
次回はもう一つのお祝い
【一升パン】
をご紹介します！お楽しみに！！
デコレーションに使いました！普段使いもGOOD！👍
◎直近の出来事◎
いっちゃんと一緒に、私の実家で2週間お泊りしています！
またね！
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